Rabu, 16 April 2014

SAYUR BENING BAYAM

SAYUR BENING BAYAMUntuk Anda yang belum pernah ke dapur, membuat sayur bayam seperti ini bisa menjadi langkah awal yang baik. Sayur dengan rasa yang segar dan juga sangat mudah membuatnya. Sajikan dengan ayam, tahu atau tempe goreng plus sabal tomat gorengnya.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
Bahan:
2 ikat bayam, disiangi
100 gram wortel, dipotong miring
2 buah jagung manis, dipotong-potong
3 butir bawang merah, diiris tipis
4 cm temu kunci, dimemarkan
1 buah tomat, dipotong panjang
5 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
2.500 ml air

Cara membuat:

  1. Didihkan air. Masukkan bawang merah dan temu kunci. Rebus sampai harum.
  2. Masukkan wortel dan jagung. Masak sampai empuk.
  3. Tambahkan tomat, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
  4. Masukkan bayam. Masak sampai matang.

Untuk 6 porsi

Selasa, 15 April 2014

PUDING LAPIS WARNA WARNI

PUDING LAPIS WARNA WARNIMelapis agar-agar usahakan agar-agar yang dituang benar-benar panas agar lapisan tidak lepas satu sama lain.

Bahan Puding:
2.000 ml air
2 bungkus agar-agar bubuk
1 1/2 sendok teh jeli instan (6 gram)
300 gram gula pasir
1/4 sendok teh pewarna merah cabai
2 tetes esens stroberi
3 tetes pewarna hijau tua
2 tetes esens melon
1/4 sendok teh pewarna kuning tua
2 tetes esen jeruk
Bahan Saus :
250 ml susu cair
25 gram gula pasir
1 kuning telur
2 sendok teh maizena dilarutkan dalam 2 sendok teh air
1/8 sendok teh pasta vanila

Cara membuat:

  1. Puding: rebus air, agar-agar bubuk, jeli instan, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
  2. Bagi menjadi 2 bagian. Satu bagian dibagi lagi menjadi 3 bagian. Satu adonan diberi pewarna merah dan esens stroberi, aduk rata. Satu adonan lagi diberi pewarna hijau dan esen melon, aduk rata. Sisa adonan diberi pewarna kuning dan esens jeruk. Aduk rata. Sisanya biarkan bening.
  3. Tuang puding merah dalam cetakan. Biarkan setengan beku. Tuang puding bening. Biarkan setengah beku. Tuang puding hijau. Biarkan setengah beku. Tuang puding bening. Biarkan setengah beku. Tuang adonan kuning. Biarkan setengah beku. Lakukan berselang seling sampai puding habis. Ingat, panaskan kembali sisa puding setiap akan melapis. Bekukan.
  4. Saus: rebus susu cair dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan larutan maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api.
  5. Ambil sedikit rebusan susu. Tuang ke kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi ke rebusan susu sambil diaduk cepat. Nyalakan api. Aduk lagi sampai meletup-letup. Tambahkan pasta vanila. Aduk rata. Angkat.
  6. Sajikan puding bersama sausnya.

Untuk 20 potong

Minggu, 13 April 2014

4 Olah Raga Mengecilkan Perut Yang Paling Ampuh

Olah raga merupakan salah satu cara merampingkan perut paling efektif. Ada berbagai jenis olah raga mengecilkan perut yang sangat efektif dan tentu saja aman jika dibandingkan dengan mengkonsumsi obat-obatan yang mengandung banyak zat kimia yang justru bisa berbahaya bagi tubuh. Untuk memperoleh perut yang ramping anda tidak perlu masuk ruang operasi untuk menjalani sedot lemak, karena dengan olah raga yang teratur, anda akan melihat perbedaannya hanya dalam waktu yang cukup singkat. Berikut ini adalah beberapa jenis olah raga mengecilkan perut yang sangat efektif.

Olahraga Mengecilkan Perut dan Paha

1. Berlari
Sadar atau tidak berlari selama 30 menit setiap hari dapat membantu membakar kalori sebanyak 374. Untuk mempeoleh bentuk perut yang langsing, berlarilah di medan yang menanjak. Untuk menghindari kelelahan berlarilah secara bertahap, karena tidak bagus juga jika anda memaksakan diri.

2. Lompat Tali
 
Waktu kecil anda pasti sering bermain lompat tali, tapi tahukah anda jika lompat tali merupakan salah satu olah raga mengecilkan perut yang cukup efektif? Lompat tali selama satu jam dapat membakar 730 kalori dalam tubuh. Untuk permulaan anda cukup melakukan lompat tali sehari 15 menit saja, dan usahakan untuk meningkatkan interval waktu agar hasil terlihat lebih cepat.

3. Hulahop
Jika lingkat hulahop yang anda gunakan semakin besar, tentu saja dibutuhkan tenaga ekstra untuk dapat menutarnya, dan hal tersebut berbanding lurus dengan jumlah kalori yang terbakar. Meskipun sulit pada awalnya, dengan melakukannya setiap hari anda akan mahir menggunakan salah satu mainan anak-anak ini.

4. Tenis
Mungkin olah raga ini terbilang cukup mahal dikarenakan kita harus membeli peralatan tenis seperti raket, sepatu, dan biaya sewa lapangan. Akan tetapi anda bisa mengakalinya dengan cara mencari tempat alternatif untuk memantulkan bola seperti dinding atau tembok. Tenis dapat membakar 272 kalori hanya dalam 30 menit saja.

Itulah keempat olah raga mengecilkan perut yang murah meriah dan terbukti ampuh untuk merampingkan lingkar perut anda. Masih ada beberapa olah raga lagi yang efektif untuk mensukseskan program diet anda yang akan kita bahas pada artikel berikutnya.